الفيتامينات

الفيتامينات هي إحدى العناصر التي تساعد الجسم على القيام بالعديد من الوظائف الحيويّة، حيث إنّها موجودة في الجسم نفسه حيث يصنّعها، أوعن طريق الغذاء، أو المكمّلات الغذائيّة أو الشمس، وتعدّ الخضروات، والفواكه، واللحوم بأنوعها والبيض، والحليب ومشتقاته من أهمّ مصادر الفيتامينات، وقد تكون هذه الفيتامينات ذائبة في الماء، أو في الدهون.

أهمية الفيتامينات

• تنظيم نموّ الخلايا، والأنسجة.
• تعمل كمضادّات للأكسدة.
• لها دور في التمثيل الغذائيّ.
• لها دور في تعزيز مناعة الجسم.
• تساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء.
• حماية الخلايا العصبيّة، والمساعدة في نموّها.
• الحفاظ على مستوى الكالسيوم، والفسفور في الدم.
• يمنع حدوث تشوّهات خلقيّة لدى الجنين.
• المحافظة على صحّة الجلد.

نقص الفيتامينات وعلاقته بالحالة النفسية

يؤدّي نقص الفيتامينات في الجسم للشعور بالاكتئاب، والانطواء، والعصبيّة، بالإضافة لتقلّب المزاج بشكل دائم، والفصام، والقلق النفسيّ، والشعور بالأرق، وفقد التركيز نتيجة اضطرابات النوم الناتجة عن نقص الفيتامينات في الجسم، وذلك بسبب أهمّيّة الفيتامينات في تكوين الدماغ، والهرمونات العصبيّة.

أسباب نقص الفيتامينات

من الأسباب التي تؤدّي لنقص الفيتامينات في الجسم ما يلي:

• سوء التغذية.
• إدمان الكحول.
• قلة التعرّض لأشعة الشمس.
• الاقتصار على الغذاء النباتيّ.
• اضطرابات في المعدة.
• سوء هضم الطعام.
• أمراض الكلى.
• أمراض الكبد.

أعراض نقص الفيتامينات

من علامات نقص الفيتامينات في الجسم ما يأتي:

• تعب عام.
• ضعف بالتركيز.
• طنين في الأذن.
• مشاكل في الرؤية.
• هشاشة العظام.
• التهاب اللثة.
• فقدان الشهيّة.
• نقص الوزن.
• جفاف البشرة.
• الاكتئاب.
• الإمساك.
• بطء التئام الجروح.
• هشاشة الأظافر.
• تساقط الشعر.
• تخدير الأطراف.
• ضعف العضلات.
• جفاف الشفتين، وتشقّق زوايا الفم.
• آلام العظام.

مضاعفات نقص الفيتامينات

من مضاعفات نقص الفيتامينات في الجسم ما يأتي:

• أمراض القلب.
• فقر الدم.
• ضعف جنسيّ عند الرجال.
• زهايمر.
• إجهاض.
• أورام.
• شلل أطفال.
• هشاشة العظام.
• التهابات الجيوب الأنفيّة.
• عسر الولادة.
• الإسهال مزمن.
• ضعف المناعة.
• اكتئاب.
• توقّف الدورة الشهريّة عند النساء.
• الشيخوخة المبكّرة.
• أمراض الرئة.

تشخيص نقص الفيتامينات

يتمّ تشخيص نقص الفيتامينات في الجسم عن طريق ما يأتي:

• فحصوصات الدم.
• التصوير الإشعاعيّ للأعضاء الداخليّة.
• فحوصات خاصّة بكلّ نوع من أنواع الفيتامينات.
• فحص البول.

علاج نقص الفيتامينات

يتمّ علاج نقص الفيتامينات في الجسم عن طريق ما يلي:

• تناول غذاء صحّي يحتوي على كافّة العناصر الغذائيّة.
• معالجة السبب الرئيسيّ الذي أدّى لنقص الفيتامينات في الجسم.
• تجنّب الكحول.
• تناول المكمّلات الغذائيّة التي تحتوي على الفيتامينات.
• التعرّض لأشعة الشمس المفيدة في فترة الصباح الباكر.