العسل

يعتبرُ العسلُ من أهمّ المنتجات الطبيعيّة التي يقبل عليها العديدُ من الأشخاص حولَ العالم، حيث إنّه يستخدم في الطب البديل والنبويّ لعلاج الأمراض المختلفة، بالإضافةِ إلى استخدامه لصناعة الحلويّات والأطباق المختلفة، حتّى للأغراض التجميليّة لا سيّما العناية بالشعر والبشرة، وفي هذا المقال سنقدّمُ أهمَّ الفوائد التي يعودُ بها العسلُ على الجسم.

فوائد العسل

• التحسين من عمل الجهاز الهضميّ، حيث إنّه يساهم في تسهيل الهضم، وعلاج الإمساك، هذا بالإضافة إلى التخلص من الالتهابات والمشاكلِ التي تصيبُ المعدة مثل القرحة، من خلال التقليل من نسبةِ الحموضة فيها، ويُشارُ إلى أنّ العسل لا يتخمر في المعدة، والسكريّات الموجودة فيه سريعة الهضم والتحلل، ولا تمكثُ طويلاً في الأمعاء.
• تنشيط الجسم وإمداده بالحيوية؛ وذلك بسبب احتوائه على نسبةٍ عالية من السكريّات، التي تتحول إلى طاقةٍ عند هضمها، وتقوم بتعويض السكر المستهلك نتيجةَ بذلِ المجهود العضلي، لذلك ينصح بإدراج العسل في النظام الغذائي الخاصّ بالأطفال وكبار السنّ، كما يُنصحُ الرياضيّون بتناولِه.
• تقوية الجهاز المناعي للجسم، حيثُ إنّه يحتوي على العديد من المواد المطهرة والمضادة للجراثيم أو الكائنات الطفيليّة الدقيقة التي تسبب الأمراضَ، والعدواتِ، والالتهابات المختلفة.
• الوقاية من الإصابة بالأورام الخبيثة، ويرجع ذلك إلى احتوائه على نسبٍ عالية من الفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة، وتحديداً مادة "البينوسيمبرين"، والتي تحاربُ الجذور الحرة، وهي المسبّب الأساسي للخلايا السرطانيّة.
• تهدئة الأعصاب، وعلاج اضطرابات النوم مثل الأرق، لذلك ينصح بشرب كوبٍ فاترٍ من الحليب المذاب فيه ملعقة صغيرة من العسل قبل التوجّه إلى النوم.
• علاج مشاكل البشرة، والحفاظ على شبابها، وذلك من خلال التأخير من ظهور التجاعيد وعلامات التقدم في السن، والتحفيز من عمليّة إنتاج الخلايا وتجديدها، بالإضافة إلى التخلّصِ من التهابات البشرة وأمراضها مثل حب الشباب، والصدفيّة، والأكزيما وغيرها، مع العمل على تنعيمها والتخلص من الجلد الناشف.
• التحسين من صحّة الشعر، وذلك من خلالِ جعله أكثرَ قوةً وكثافة، ومنعه من التقصّف أو التساقط.
• الحفاظ على سلامة الجهاز الدوريّ، والذي يشملُ القلب والشرايين؛ وذلك بسبب عمله على التقليل من نسبة الكولسترول والدهون الضارة في الدم، وبالتالي الوقاية من الإصابة بالنوبات القلبيّة أو السكتات الدماغية، عدا عن تنظيم ضغط الدم، وتعزيز نسبة هيموغلوبين الدم.
• علاج السعال، والكحّة المزمنة، والتخفيف من مشاكل الجهاز التنفسيّ، ويكون ذلك من خلال مزجِ العسل مع القليل من الليمون الحامض، وأخذ ملعقة واحدة على الريق، وقبل التوجه إلى النوم.
• حماية الأسنان من خطرِ الإصابة بالتسوس أو النخر، وتقوية اللثة ومنع التهابها.
• التسريع من علاج الجروح أو القروح، والتخفيف من آلام الحروق؛ وذلك لأنه يحتوي على بيروكسيد الهيدروجين، ويكون استخدامه من خلال تطبيقه بشكلٍ موضعي على مكان الألم لبضعِ دقائق للحصولِ على النتائج المطلوبة.