البرتقال

تعتبر ثمار البرتقال إحدى أنواع الثمار الحمضية التي تتميز برائحتها العطرة والجذابة، وألوانها الجميلة، وطعمها الرائع، كما تحتاج أشجارالبرتقال للمناطق والأجواء الدافئة حتى تصبح ناضجة، ويمكن تناول البرتقال طازجاً كما هو أو عصره وتناول عصيره طازجاً، وخصوصاً في فصل الصيف الحار، إلى جانب ذلك يحتوي البرتقال على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية، والفيتامينات، وخاصة فيتامين ج المهم لجسم الإنسان، وسنذكر في هذا المقال الفوائد الصحية للبرتقال.

الفوائد الصحية للبرتقال

• يقلل فرص الإصابة بمرض السرطان؛ وذلك لأنه يحتوي على مركب الليمونين الذي يحمي من الإصابة بأمراض السرطان؛ مثل: سرطان الجلد، وسرطان القولون، وسرطان الثدي، وسرطان الرئة.
• يسهل عملية امتصاص المعادن، وخصوصاً الحديد، وبالتالي يقضي على مشاكل الأنيميا.
• يقوي الجهاز المناعي في الجسم؛ نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين ج الذي يزيد إنتاج خلايا الدم البيضاء.
• يعالج الإمساك بفعالية؛ لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان، والقابلة للذوبان التي تسهل حركة الأمعاء والمعدة، وتجعلها في حالة صحية جيدة.
• يحارب قرحة المعدة؛ وذلك نظراً لاحتوائه على الألياف الغذائية التي تعالج تقرحات المعدة، كما أن احتوائه على مركبات البكتين غير القابلة للذوبان يزيد إنتاج البكتيريا المفيدة والمهمة للأمعاء والمعدة.
• يقاوم علامات الشيخوخة؛ وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
• يحافظ على سلامة الأوعية الدموية وصحة القلب؛ وذلك لاحتوائه على الألياف الغذائية، وحمض الفوليك، والهيسبريدين.
• يحارب التهابات المفاصل، ويقضي على آلامها، وذلك لأنه يحتوي على مركب الفلافونيد بنسبة عالية، مما يسهل عملية التئام الجروح.
• يقضي على الحصوات المتكونة في الكلى؛ نظراً لاحتوائه على نسبة كبيرة من السيترات التي تفتت الحصوات الموجودة في الكلى، والتي تتكون عادة من المعادن والمواد الكيماوية، وبالتالي تواجه السيترات الخلل الذي يؤدي إلى تركيز المعادن والمواد الكيماوية.
• يعتبر مصدراً غنياً بالبوتاسيوم الذي يحمي القلب، ويحافظ على صحته ووظيفته، فإذا انخفضت نسبة البوتاسيوم في الجسم يصبح هناك خلل في نبضات القلب، وتصبح غير طبيعية.
• يحارب مشاكل تساقط الشعر؛ نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين ج الذي يحفز إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على قوة وصحة الشعر.
• يحافظ على صحة الدماغ؛ لأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب9 الذي يحافظ على نمو الدماغ بشكل صحي وسليم.
• يخفض مستويات ضغط الدم المرتفع؛ نظراً لاحتوائه على المغنيسيوم ومادة الهيسبيريدين الموجودة في الفلافونويد بنسبة عالية.
• يحافظ على صحة الحيوانات المنوية، ويمنع ظهور العيوب والتشوهات الخلقية؛ لأنه يحتوي على نسبة عالية من الفوليك أسيد.