خلق الله تعالى جسم الإنسان كمنظومة متكاملة فكلّ عضوٍ له وظائف معيّنة وعليه مسؤوليات محددة، كما جعل الله تعالى جسم الإنسان بحاجةٍ إلى عناصر معينة للقدرة على القيام بهذه المهام والمسؤوليات، وأيّ نقص حاصل في هذه العناصر يؤثّر على عمله بالشكل الصحيح، ومن هذه العناصر المهمة هو عنصر الحديد؛ فهو يساعد في إنتاج كريات الدم الحمراء في الجسم، وأيّ نقص في هذا العنصر يؤثر على إنتاج هذه الكريات وشكلها، وبالتالي التأثير على كميّة الأكسجين والغذاء الذي يصل إلى الخلايا.

أعراض نقص الحديد

• التعب الشديد والإرهاق وعدم القدرة على إنجاز الأمور.
• الخمول والكسل.
• فقدان الرّغبة في تناول الطعام.
• تغيّر لون الوجه إلى الشحوب.
• الصداع المتكرّر والّذي قد يستمر لفترة طويلة في بعض الأحيان.
• ضعف الشعر وتلفه وتساقطه.
• إصابة الأظافر بالضعف والتكسّر.
• الشعور بالدوخة والغثيان.
• الإصابة بفقر الدم.
• صعوبة التركيز.
• ضيق التنفس.
• زيادة سرعة نبضات القلب.
• ظهور التهاب في اللسان.
• ميلان لون البول إلى الاحمرار.
• حدوث الالتهابات في الجلد وتهيّجه.
• الشعور بآلام في العضلات عند القيام بأيّ مجهود.
• الشعور بالبرد وخاصّةً في اليدين؛ حيث إنّ الجسم يجد صعوبةً في المحافظة على درجة حرارة الجسم.
• في بعض الحالات يكون هناك انخفاض في إفرازات المعدة.

أسباب نقص الحديد في الجسم

• الدورة الشهرية والحمل والولادة عند النساء.
• عدم تناول الغذاء الصحي الغني بالخضار والفواكه الغنيّة بعنصر الحديد.
• تناول الطعام الغني بالحديد مع بعض المشروبات التي تقلّل من قدرة الجسم على امتصاص الحديد.
• التعرّض للحوادث التي تسبّب فقدان كميّات كبيرة من الدم مثل حوادث السير.
• الإصابة ببعض الأمراض مثل: نزيف الرحم وأمراض الجهاز الهضمي.
• الإصابة ببعض الديدان في البطن مثل الدودة الشصيّة.

طرق علاج نقص الحديد

• تناول الغذاء الصحيّ كالخضار والفواكه الغنيّة بالحديد مثل: البروكلي، والملفوف، والورقيّات، والعدس، والفاصولياء البيضاء.
• تناول اللحوم الحمراء بكميّات مناسبة خلال الأسبوع.
• تناول الكبدة سواء كبدة الدجاج أو الكبدة الحيوانية؛ فهي غنيّة بعنصر الحديد.
• الإكثار من تناول الحمضيّات وشرب عصيرها مثل البرتقال والليمون والجريب فروت.
• الابتعاد عن تناول الطعام مع بعض المشروبات التي تعيق عمليّة امتصاص الحديد في الجسم مثل الشاي والقهوة.
• تناول المكسّرات والحبوب المحمّصة فهي غنيّة بعنصر الحديد.
• تناول فول الصويا.
• تناول الشوكولاتة السوداء غير المحلّاة؛ حيث إنّها لا تحتوي على السكريّات الضارّة.
• شرب مسحوق الكاكاو المفيد.
• في الحالات المتقدّمة من نقص الحديد يمكن الحصول عليه من المكملّات التي تباع في الصيدليّات، ولكن يجب أن تتمّ تحت إشراف طبي، لأنّ الزيادة في نسبة الحديد في الجسم تسبّب الضرر.