زيت الزيتون
يعتبر زيت الزيتون من أشهر الزيوت التي تعود بالفائدة على الجسم، فهو هدية ربانية للبشر، ويستخدم كغذاء ودواء، ويستخدم للأغراض التجميلية، ولكن حين نتحدث عن الزيوت فذلك يعني كميات كبيرة من الكولسترول، وزيادة الوزن، لكن ذلك يختلف مع زيت الزيتون، فله فوائد وعلاجات، حيث يعد من أكثر الزيوت التي تحتوي على دهون أحادية غير مشبعة، وهو أيضاً يحتوي على فيتامينات أ، هـ، ك، د، وفي هذا المقال سنعرفكم على فوائد هذا الزيت للجسم.
فوائد زيت الزيتون للجسم
- يحمي من الإصابة بالجلطة الدماغية لكبار السن، حيث يساعد على إنتاج حمض الأوليك بشكل كبير، والذي يحد من الإصابة به.
- يجعل زيت الزيتون الشرايين أكثر مرونة، فيحافظ على جدرانها الداخلية والخارجية، ويحفز عملية سريان الدم فيها بشكل حيوي ومنتظم، فمعلقة يومياً منه تمنح الجسم مناعة للإصابة من الأزمات القلبية والجلطات الدماغية.
- يستخدم كعلاج وقائي من سرطان الثدي، حيث يقتل الخلايا السرطانية.
- يقوي مناعة جسم النساء ضد الإصابة بأمراض القلب، حيث ينصح الأطباء بإدخال زيت الزيتون إلى وجبات الطعام؛ لأنها تخفض من معدل الإصابة بأمراض القلب.
- يخفض نسبة الكولسترول في الدم عند ارتفاعه وينظم مستواه، وذلك لاحتواء زيت الزيتون على مادة البوليفيونيل.
- ينزل الوزن، وذلك لأنّ معلقة منه تقلل الشهية، فيجعل الشخص مكتفياً بكمية قليلة من الطعام، ولا يشعر بالرغبة في تناوله،
وبالتالي عدم الحاجة لتناول السكر.
- تحمي مادة البوليفينول الموجودة داخل زيت الزيتون، من الأكسدة التي تظهر أثار الشيخوخة بشكل سريع.
- يخلص البشرة من أنواع الحبوب، وذلك عن طريق خلط زيت الزيتون بالملح، ودلك البشرة بها.
- يحمي زيت الزيتون البشرة من أشعة الشمس، ويستخدم كدواء مخفف للألم الناتج عن حروق الشمس، فيبقي خلايا البشرة رطبة.
- يقلل من الأزمات القلبية عند الرجال.
- يعالج فقدان الذاكرة، ويخفف من الإصابة بمرض الزهايمر، فينبه زيت الزيتون الذاكرة وينشط عملها.
- يحتوي الزيتون على سعرات حرارية عالية، فالإكثار منه يزيد الوزن، ولكن يمكن خلطه مع زيت جوز الهند لمنع زيادة الوزن.
- ينعم الشفاه ويعطيها نضارة، فيمكن خلطه مع العسل، ووضعه على الشفاه، فيخلصها من التقشر، مما يؤدي إلى الحصول على شفاه رائعة.
- يمنح كبار السن حياة صحية.
- يعالج الأمراض التنكسية، حيث تقلل المواد المضادة للأكسدة الموجودة في زيت الزيتون من تأثير هذه الأمراض على الجسم.