الرشاد

هو نبتة حوليّة، يصل ارتفاعها إلى أربعين سنتيمتراً، وهي متفرّعة الأوراق، تحمل زهوراً بيضاء ناعمة، وتنمو بشكلٍ واسع في منطقة سوريا، والجولان، وحوران، وهي نبتة تستخدم في أنواع السلطات، والمقبلات، وتشرب مغليّة، وتدخل في بعض أنواع الأطعمة؛ لنكهتها الخاصّة، وفوائدها العديدة، حيث تدخل في تكوينها العديد من المعادن والعناصر الغذائية، كالحديد، والفوسفور، والمغنيسيوم، واليود، والزرنيخ، والبوتاسيوم، والمنغنيز، والعديد من الفيتامينات، والزيوت الطيّارة. في هذا المقال سنذكر لكم فوائد الرشاد.

فوائد الرشاد

• يفتح الشهية: لذلك هو العلاج الطبيعيّ الذي يمكن أن يلجأ إليه الأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية، أو يتبّعون حميات غذائية لزيادة الوزن.
• يمنع احتباس السوائل في الجسم: فهو مدرّ طبيعيّ للبول، ويخلّص الجسم من الغازات المُحتبسة.
• يزيد من القدرة الجنسية عند النساء والرجال.
• ينقّي الرئة، وينظف الصدر من النيكوتين والبلغم المتجمع فيه، ويعالج الربو والسلّ، وحالات ضيق التنفس المزمنة.
• يفتّت الحصى، ويذيب الرمل المتكوّن في المسالك البوليّة.
• يعالج الآلام المفصليّة: كالروماتيزم، والتهابات الغضروف.
• يعالج مرض السكريّ: عن طريق تنظيم مستوى السكّر في الدم.
• يعالج أمراض الجلد بأنواعها، وينقّي الجسم من السموم المترسّبة فيه.
• يقي من هشاشة العظام؛ ويبنيها بشكلِ أسرع؛ بسبب نسبة الأملاح والفيتامينات المرتفعة فيه.
• يقاوم تسوّس الأسنان وعطبها؛ لوجود مادّة ثيوسيانات فيه.
• ينظّم عمل القلب والأوعية الدمويّة؛ لقيامه بخفض مستوى الكولسترول في الدم.
• يحدّ من الشعور بالتوتر، ويهدّئ الأعصاب.
• يحتوي على فيتاميني (أ) و( ي)؛ مما يجعله مضادّاً للأكسدة، وواقياً من أمراض السرطان.

طرق استخدام حب الرشاد

• غلي حب الرشاد، وهي الطريقة الأكثر شيوعاً واستخداماً، وذلك بوضع ملعقةٍ كبيرةٍ من حب الرشاد، ووضعها في كوب من الماء المغلي، وتحليتها بملعقة كبيرة من العسل، وشربها في الصباح الباكر، قبل تناول أي شيء.
• تناول كوب من مغلي حب الرشاد، مع ملعقة كبيرة من القرفة؛ للتخفيف من ألم الدورة الشهريّة، وإدرارها بشكلٍ أسرع وأفضل.
• استخدام حب الرشاد المطحون، أو أوراقه في تحضير بعض أطباق السلطة، أو مع الحساء؛ فهو يعطي الطعام نكهةً لذيذة، ويساعد على امتصاص الرائحة الكريهة من الجسم، ويدرّ حليب المرأة المرضعة.
• تدليك فروة الرأس بعصارة أوراق الرشاد؛ ليقوّي البصيلات، ويمنع تساقط الشعر وتقصّفه، وينظف جلدة الرأس من القشرة، عن طريق القضاء على الفطريات المسبّبة لذلك.
• تناول ملعقة كبيرة من مسحوق حب الرشاد، مع زيت اللوز، أو زيت الزيتون يطرد السموم، والسوائل المحتبسة في الجسم، ويدرّ البول.