فيتامين B12

يعد فيتامين B12 واحداً من أهم الفيتامينات التي لا بدّ لجسم الإنسان الحصول عليها بكميات كافية ومعتدلة لضمان الصّحة البدنية، والنفسية، والذهنية، وهو أحد الفيتامينات الثمانية التي تنتمي إلى مجموعة فيتامين (ب)، حيث يلعب دوراً بارزاً في العديد من العلميات الحيوية الرئيسية في الجسم، وبالتالي يترتب على نقصه العديد من المشكلات الصّحية التي تؤثر بشكل مباشر وخطير على الصّحة.

المصادر الطبيعيّة لفيتامين B12

لفيتامين B12 مصدران رئيسيّان، هما المصدر الطبيعيّ، أي بتناول الأطعمة الغنية فيه، والمصدر الصناعي، وذلك بتناول المكمّلات الغذائية المصنعة على شكل كبسولات دوائية خاصّة بعلاج النقص في هذا العنصر، ومن مصادره الطبيعية ما يأتي:

• اللحوم الحمراء.
• المكسّرات بما في ذلك الجوز واللوز.
• البقوليات.
• البيض، وتحديداً الصفار.
• اللحوم الحمراء، وخاصّة الأسماك.
• الحليب ومشتقاته.

فوائد فيتامين B12

• يعتبر مسؤولاً عن إنتاج كريات الدم الحمراء، التي تعدّ مسؤولة بصورة مباشرة عن تكوين الهيموغلوبين المُعزّز لقوّة الدم، والذي يقيّ بالتالي من الأنيميا، وكذلك يقيّ من الأنيميا الخبيثة.
• يحافظ على صحّة البشرة وجمال مظهرها، وعلى اللون الطبيعيّ للجلد، حيث يؤدّي نقصه إلى شحوب واضح في لونه.
• يمنع الإصابة بالاكتئاب وبالتقلّبات المزاجية الحادّة، ويخفّف من المشاعر السلبيّة، ويزيد الطاقة الإيجابيّة.
• يخفف من اضطرابات جهاز الهضم، ويقيّ من عسره، ويمنع الإصابة بمشكلاته الشائعة مثل الإمساك والإسهال على حدٍ سواء.
• يقيّ من النحافة المفرطة.
• يقوّي القدرات الذهنية، على رأسها الذكاء والفهم، ويعزّز الاستيعاب والتركيز، ويمنع حالات التشتت الذهنيّ، كما يعدّ مسؤولاً عن قوة الذاكرة، حيث إنّه كلّما توفّر في الجسم بكميات كافية قلت احتمالية الإصابة بالزهايمر وخاصّة مع التقدّم في السن.
• يمنع الإصابة بمشاكل المعدة المختلفة.
• يضبط الجهاز العصبي، ويمنع ردود الفعل غير المنطقية.
• يحافظ على سلامة الشعر وقوته، حيث يعد نقصه مسؤولاً عن مشكلة تساقط الشعر وضعف كثافته.
• يحافظ على سلامة خلايا الجسم وأنسجته.
• يقي من مشاكل الجهاز التنفسي، على رأسها مشكلة ضيق التنفس.
• يمنع حالات التبول اللإرادي.
• يخفّف من الشعور بخدر ورعشة الأطراف.
• يقلّل من ضعف توازن الجسم، ويخفّف من الشعور بالدوار.
• يحافظ على قوة النظر.
• ينظّم عدد ضربات القلب.
• يرمم خلايا الجسم.

أعراض نقص فيتامين B12

• ضعف التركيز.
• شحوب لون البشرة.
• التوتر والقلق، وميول أكبر للاكتئاب.
• الدوخة.
• ضعف الدورة الدوية، وقلّة نشاط الجسم.
• نقص حاد في الدم.
• نقص في الوزن.
• مشاكل في الجهاز العصبي.