حبوب الحلبة

تمتاز حبوب أو بذور الحلبة بقيمة غذائية عالية تجعل منها علاجاً فعالاً للعديد من المشكلات الصحيّة، وعاملاً وقائيّاً من عدد آخر منها، وذلك بفضل تركيبتها الطبيعيّة الغنيّة بالعناصر الأساسيّة للجسم بما في ذلك الفيتامينات والمعادن، وتعادل في خصائصها زيت كبد الحوت المفيد جدّاً لصحّة الجسم بشكل عام، علماً أنّ الحلبة هي أحد أهمّ أنواع النباتات العشبيّة التي تُزرع في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط، وتستخدم على نطاق واسع في مختلف أنحاء العالم، ونظراً لأهميتها اخترنا أن نسلط الضوء على فوائد حبوبها بشكل خاص.

فائدة حبوب الحلبة

• تعتبر من أقوى الوصفات الطبيعيّة المساعدة على زيادة الوزن، كونها فاتحة للشهيّة، كما وتحفّز الرغبة في تناول الكربوهيدرات والحلويات.
• تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج، وهو أحد الفيتامينات الأساسيّة المسؤولة عن مقاومة العدوات الفيروسيّة والجرثوميّة والبكتيريّة، والمضادّ للالتهابات والحساسيّة.
• تخفّض معدّل ضغط الدم، نظراً لاحتوائها على نسبة جيّدة من البوتاسيوم.
• تحتوي على الفسفور المفيد جدّاً لصحّة الوظائف الدماغية.
• تعدّ من أقوى المدرات الطبيعيّة لحليب الأم، ممّا يجعلها أساساً للنساء المرضعات، كونها تحفّز من إنتاح هرمون الإستروجين الأنثوي، وهو أحد أهمّ الهرمونات المسؤولة بصورة مباشرة عن زيادة نموّ الخلايا اللبنيّة الجديدة.
• تساعد على تقوية صحة النساء خاصّة بعد الولادة، أو خلال مرحلة الحمل، كونها غنية بالعناصر الأساسية الضروريّة لهذه المرحلة.
• تعتبر من أقوى العلاجات الطبيعيّة لمرض السكري، حيث تخفّض معدّل السكر في الدم، وتضبط الإنسولين.
• تخفّض معدّل الدهون الثلاثيّة، ممّا ينعكس بصورة سلبيّة على الصحّة العامة للجسم.
• تخفّض معدّل الكولسترول الضارّ في الدم LDL، ممّا يساعد على وصول كميّة أكبر من الأكسجين إليه، ويقلّل بالتالي من احتماليّة الإصابة بأمراض القلب والشرايين والأوعية الدمويّة، وكذلك السكتات القلبيّة والدماغيّة القاتلة.
• تساعد على خفض الوزن، كونها تخفّض معدّل السعرات الحراريّة في الأطعمة المتناولة.
• تعالج مشاكل الجهاز التنفسي، وتعدّ مفيدة جدّاً للتخلص من نزلات البرد الشعبيّة والزكام، وتعالج عسر التنفس، وتطرد البلغم.
• تستخدم منذ القدم للتخلّص من آثار الحروق البسيطة.
• تؤخّر من ظهور علامات التقدّم في السن، بما في ذلك الخطوط الرفيعة والتجاعيد.
• تعالج الأمراض الجلدية، وخاصّة الأكزيما والصدفية.
• تعتبر مفيدة جداً للتخلص من مشاكل القولون.
• تعالج اضطرابات المعدة والجهاز الهضمي، وتقضي على الإمساك، كونها غنيّة جداً بالألياف.
• مدرة للبول.
• تستخدم كغسول للتخلص من الشعر الأبيض أو الشيب.
• تعالج مشاكل الشعر المختلفة، وخاصّة التساقط، وتقوي بصيلاته وتزيد من نموّه.
• تعتبر مفيدة جداً لإدرار حليب الأم.
• تعالج مشاكل الكبد.
• تعالج أوجاع الرحم.
• تعالج الضعف الجنسي.