العسل والزنجبيل

العسل هو سائل سُكري طبيعي تصنعه مجموعات كبيرة من النحل في الخلية الواحدة، وهو يتمتع بخصائص علاجيّة كبيرة، حيث يُعتبر دواءاً للعديد من الأمراض، أما الزنجبيل فهو نبات يعيش في المناطق الحارة، ويحتوي على عدد من الزيوت الطيارة ذات الرائحة القويّة، والطعم اللاذع، كما يشتمل على مواد هلاميّة ونشويّة، ويُستخدم كتوابل تُضاف إلى الأطعمة، وكعلاج للكثير من الأمراض، وعند الجمع بين العسل والزنجبيل تتشكل لدينا مادة غنيّة بالعناصر الغذائيّة الضروريّة لصحة الجسم، وسنتطرق في هذا المقال إلى الحديث عن فوائد العسل والزنجبيل على السرة، والفوائد العامة للعسل، والفوائد العامة للزنجبيل.

فوائد العسل والزنجبيل على السرة

• يُخفف آلام العين.
• يُساعد على علاج آلام الصداع المزمن.
• يُساعد على الشفاء من الربو.
• يُعالج التهابات الجيوب الأنفيّة.
• يُقلل آلام الرقبة، والكتفين، وأسفل الظهر.
• يُخفف آلام المعدة، والمرارة.
• يُساعد على علاج القولون العصبي.
• يُعالج الإسهال والإمساك المزمن.
• يُعالج انخفاض الدم، وارتفاعه.

الفوائد العامة للعسل

• يُسرع عملية شفاء الجروح والحروق، ويتم ذلك بدهن القليل من العسل على منطقة الإصابة.
• يُقوي العظام، ويقيه من الإصابة بالهشاشة بتناول ملعقة صغيرة من العسل يومياً على الريق.
• يقضي على الأرق، حيث يُهدئ الأعصاب، ويُرخي عضلات الجسم، مما يؤدي إلى النوم بعمق وراحة بتناول كوب من الحليب الساخن مع ملعقة من العسل.
• يُعالج احتقان الأنف بإضافة ملعقتين من العسل إلى وعاء مليء بالماء الساخن، ثمّ تغطية الرأس بمنشفة، واستنشاق البخار الخارج من الوعاء لمدة عشر دقائق.
• يُحافظ على نضارة البشرة، ويحميها من أشعة الشمس الحارقة.
• يقي من الإصابة بسرطان الجلد.

الفوائد العامة للزنجبيل

• يُساعد على علاج نزلات البرد، والإنفلونزا.
• يُعالج التهاب الحلق، ويقضي على مشاكل الجهاز التنفسي، حيث إنّ تناول مشروب العسل والزنجبيل يُساهم في التخلص من السعال، والرشح، كما يُزيل جفاف الحلق.
• يُقلل الوزن الزائد، فهو يحرق الدهون المتراكمة في الجسم، ويُحسن اضطرابات الجهاز الهضمي التي تؤثر كثيراً في كتلة الجسم، وفي إنقاص مستويات الكولسترول الضار في الجسم.
• يُحافظ على صحة الشعر، حيث يحتوي الزنجبيل على مادة الكيراتين التي تدخل في تركيب الشعر، ويمكن استعمال الزنجبيل بشكل موضعي على الشعر بأخذ ملعقة من الزنجبيل المبشور الأخضر، وإضافته إلى ربع كوب من زيت الزنجبيل، ثمّ تدليك فروة الرأس به، وتركه لمدة عشر دقائق، وغسله، وهذه الخلطة مُفيدة جداً لتقوية الشعر، والتخلص من القشرة الموجودة فيه.
• يزيد نشاط إنزيمات الهضم، كما يُحفز إفراز الصفراء في الكبد، بالإضافة إلى اشتماله على الزنجبين الذي يحمي بطانة المعدة، ويُقلل من الغازات، كما يُساعد على هضم الدهون والبروتينات.
• يقضي على البلغم بغلي كمية من الزنجبيل الأخضر، ثمّ شربه، وبالإمكان إضافة العسل إليه.