عين الجمل
عين الجمل أو الجوز أو الكركاع، هو أحد أنواع المكسّرات التي تتوفّر بكثرة في جميع أنحاء العالم، ويتميّز بشكله الدائريّ، وملمسه الخشن، وطعمه الحلو، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من الفيتامينات مثل: فيتامين ب، وفيتامين أ، هذا عدا عن العناصر الغذائيّة المختلفة مثل: البوتاسيوم، والحديد، والبروتينات وغيرها، وفي الوقت الحالي أصبح يدخل في المجالات التجميليّة المتنوّعة. سنتحدّث خلال هذا المقال عن فوائد عين الجمل بشكل عام، بالإضافة إلى أضراره.
فوائد عين الجمل
- يُحافظ على صحّة الدماغ، وبالتالي يقي من احتماليّة الإصابة بالزهايمر والخرف، وذلك لاحتوائه على أوميغا 3 بكثرة.
- يُحافظ على صحّة القلب، وبالتالي يحميه من الأمراض المختلفة.
- يضبط نسبة الكولسترول الجيّد في الجسم، لذلك فهو يقي من الجلطات القلبيّة؛ والسبب احتواؤه على كميّةٍ كافيةٍ من الدهون غير المشبعة.
- يُعزّز الجهاز المناعيّ في الجسم، وبالتالي يقيه من الأمراض والفيروسات؛ والسبب احتوائه على حمض الإيلاجيك.
- يُحافظ على صحّة الحامل، ويَقيها من الأمراض المختلفة التي تُصيبها مثل: الجلطات القلبية، وارتفاع نسبة الكولسترول وغيرها.
- يَحمي الجنين من التشوّهات الخَلقية، كما يحميه من الأمراض المختلفة مثل: الأكزيما، والربو.
- يَزيد ذكاء الجنين.
- يُخلّص البشرة من البقع الداكنة، ويُمكن استخدامه بوضع ملعقة كبيرة من عين الجمل المطحون، وربع كوب من اللبن الرائب في وعاء والخلط، ثمّ تطبيق الخليط على البشرة، وتركه مدّة عشرين دقيقة على الأقل، وغسلها بالماء بعدها.
- يقلّل احتماليّة الإصابة بالاكتئاب، وذلك لاحتوائه على أوميغا 3 بكثرة.
- يحدّ من احتماليّة الإصابة بمرض الأنيميا؛ والسبب احتواؤه على عنصر الحديد بكثرة.
- يُعالج اضطرابات النوم المختلفة؛ لأنّه يحتوي على عنصر الميلاتونين.
- يمنع انتشار الخلايا السرطانيّة في الجسم، وبالتالي يقي من مرض السرطان، ولا سيّما سرطان البروستاتا، وسرطان الثدي.
- يقلّل احتماليّة الإصابة بهشاشة العظام، وذلك لاحتوائه على عنصر الكالسيوم.
- يُحافظ على صحّة الأسنان واللثة، ويقيها من الأمراض المختلفة.
- يُمكن استخدامه للتخلّص من الحكّة.
- يُحافظ على صحّة الجهاز الهضميّ، ويقيه من الأمراض المختلفة مثل: الإسهال وغيرها، ويُمكن استخدامه لهذا الغرض بتناول كوب من منقوعه يومياً.
- يمنحُ الفم رائحة منعشة، وذلك من خلال الغرغرة بمنقوعه يوميّاً.
- يُنقّي الجسم من الأمراض والفيروسات المختلفة.
- يضبط نسبة السكّر في الجسم، لذا يُنصح مرضى السكّري بتناول حفنة منه يوميّاً.
- يَحُدّ من الإفرازات المهبليّة الكريهة.
- يزيد طول الشعر، وذلك من خلال شطف الشعر بمنقوع عين الجمل.
أضرار عين الجمل
- لا يُفضّل الإكثار من تناوله؛ لأنه يؤدّي إلى زيادة الوزن، والسبب احتواؤه على كمّيةٍ كبيرةٍ من السعرات الحراريّة.
- لا يُنصح باستخدامه للأشخاص الذين يعانون من مشاكل عضويّة في الكبد.
- لا يُفضل إكثار تناول الأشخاص الذين يعانون من القرحة لعين الجمل.