مشروب الزنجبيل

يعتبر مشروب الزنجبيل من أهم النباتات العشبية على الإطلاق نظراً لخصائصه العلاجية المميزة وقدرته على الوقاية والعلاج من الأمراض المستعصية، فهو يحتوي على مواد وعناصر غذائية مفيدة جداً كمضادات الأكسدة والعديد من المعدن المهمة كالألياف الغذائية والبوتاسيوم والكاليسيوم والحديد والمغنيسيوم والبروتين والسيلينيوم والصوديوم، كذلك فهو يحتوي على الكربوهيدرات والمنغنيز وزيوت طيارة وبعض الفيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين ه وفيتامين ب6، ويمكن تناول الزنجبيل إمّا بإضافة قطع طازجة منه للطعام أثناء طهيه أو من خلال نقع مطحونه بالماء المغلي لدقائق ثم تناول مشروبه اللاذع ذو النكهة المميزة.

فوائد مشروب الزنجبيل

• أكّدت الدراسات الطبية بأن لمشروب الزنجبيل قدرة هائلة على إيقاف نمو وتطور الأورام السرطانية في الجسم وبخاصة سرطان الرحم والقولون والمستقيم، فهو يحتوي على مواد طبيعية تقتل الخلايا السرطانية، فتأثيرها على السرطان مؤكد سواء من ناحية وقائية أو علاجية لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
• مشروب الزنجبيل مميع للدم ويحسن من تدفق الدم للخلايا ويحسن الدورة الدموية في الجسم ويمنع حدوث التجلطات في الأوردة والشرايين.
• يعالج مشروب الزنجبيل مشاكل الجهاز التنفسي والتهاباته كالإنفلونزا والزكام والتهابات الحلق وأوجاع الصدر وضيق التنفس ويزيل البلغم والسعال، لقدرته الكبيرة على قتل الجراثيم والبكتيريا.
• يعتبر مطهر للفم والجهاز الهضمي ومنقي للدم، كما يعمل على تليين الامعاء ومحاربة الإمساك وتحسين عملية الهضم للغذاء من خلال تنشيط إفراز المزيد من الأنزيمات الهاضمة، وطرد الغازات وحماية بطانة المعدة، كما أنه فعال في هضم البروتينات والدهون بسرعة، كما يحفز إفراز الصفراء في الكبد.
• لمشروب الزنجبيل آثار واضحة في التخسيس وإنقاص الوزن لقدرته على تعجيل حرق السعرات الحرارية في الجسم وإزالة الشحوم والدهون المتراكمة خصوصاً في منطقة الكرش " البطن " إذا تم شربه صباحاً بانتظام.
• يعتبر مشروب الكلى منشط عام لعمل الكليتين ويخفّف من احتمالية الإصابة بالفشل الكلوي، كما أنّ يساعد على إزالة الترسبات والحصى من الكلى والمثانة لاعتباره مدراً للبول.
• يفيد مشروب الزنجبيل في علاج الصداع النصفي أو ما يعرف بالشقيقة حيث إنّه يعمل على إيقاف إنتاج مادة البروستاجلاندين التي تسبب الألم والتهابات الأوعية الدموية.
• يساعد مشروب الزنجبيل على تخفيف آلام الحيض لدى الأنثى كما أنّه له تأثير مباشر على تنظيم الهرمونات الأنثوية بشكل فعّال وبالتالي تنظيم الدورة الشهرية.
• يعتبر الزنجبيل منشط جنسي قوي لكلا الجنسين فهو يزيد الشهوة الجنسية عند الذكر والأنثى ويساعد على زيادة الهرمونات الذكرية" التستيرون" لدى الرجال ممّا يحسن من القدرة الجنسية لديهم كما يزيد الشهوة لدى الأنثى نتيجة احتوائه على مادة الكبريت المقوية للجنس.