زيت الفلفل
زيت الفلفل هو الزّيت الّذي نحصل عليه من الفلفل الأسود، ويُعدّ الفلفل الأسود أحد أكثر أنواع التّوابل استخداماً في الطّعام في أنحاء البلاد جميعها، فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة المهمّة للجسم، مثل: المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والحديد، والفيتامينات C وK، إضافةً إلى احتوائه على نسبة جيّدة من الألياف، وسنقدّم في هذا المقال أهمّ فوائد زيت الفلفل للجسم والشعر، وكيفيّة تحضيره واستعماله.
فوائد زيت الفلفل للجسم
- يساعد على هضم الطّعام، وتحسين عمل الجهاز الهضميّ؛ لاحتوائه على فيتامين B المركّب.
- يعالج الزّكام والسّعال والرشح، ويُخفّف أعراضها.
- يحتوي على العديد من مضادّات الالتهابات البكتيريّة، ومضادّات الأكسدة.
- يلعب دوراً كبيراً في الحفاظ على صحّة الشّعر والجلد وسلامتهما.
- يدخل في تحضير العديد من الأصناف الغذائيّة.
- يقي الجسم من الأمراض، وخاصّةً مرض السرطان؛ إذ يحتوي على مواد مضادّة للأكسدة تحمي الجِسم من الجذور الحرّة المسبّبة للسّرطانات.
- يَطرد الغازات في الجسم؛ وذلك لقدرته الكبيرة على تنشيط حركة المعدة والأمعاء.
- يحتوي على العديد من العناصر المعدنيّة المهمّة للجسم، مثل: الكالسيوم، والمغنيسيوم، والفسفور، والنّحاس، والبوتاسيوم، والمنغنيز.
- يُنشّط الدّورة الدمويّة في الجسم، ويزيد تدفّق الدّم إلى الدّماغ وأنحاء الجسم كلّها.
- يساهم في علاج التّصبّغات الجلديّة، مثل: البهاق؛ لما يحتويه من مادّة البيبيرين التي تؤثّر بشكلٍ مباشر على الجلد، فيجدّد الخلايا، ويزيد من تدفّق الدّم بكميّات أكبر فيها.
- يَزيد الخصوبة عند الرّجل والمرأة، ويزيد معدّلات الإنجاب لديهما.
- يقوّي جهاز المناعة، ويُحارب الجراثيم المُسبّبة للالتهابات الصدريّة.
- يعالج حبّ الشّباب والبثور الّتي تظهر على الوجه، وخاصّةً في مرحلة المراهقة.
- يقي من ظهور علامات الشّيخوخة مبكّراً.
فوائد زيت الفلفل للشّعر
- علاج قشرة الشّعر: هناك العديد من الأسباب التي تتسبّب في حدوث القشرة، منها: جفاف فروة الرّأس، أو التهابها وتهيّجها، وبما أنه يحتوي على مواد مضادّة للعدوى والالتهاب، لذا فإنّ استخدام هذا النوع من التّوابل يساعد على علاج القشرة، وترطيب فروة الرّأس وحمايتها من الجفاف.
- منح الشّعر حيويّة ولمعاناً: يساعد زيت الفلفل على تنعيم الشّعر، وتحسين ملمسه، وذلك بأخذ ملعقةٍ صغيرة من زيت الفلفل، ووضعه في وعاء، وإضافة ملعقة كبيرة من الليمون الحامض إليه، ثمّ خلط المكوّنات جيّداً ووضعها على الشعر، وترك الخليط لمدّة ربع ساعة، ثمّ شطفه بالماء البارد فقط، ولا بدّ من الحذر من استخدام كميّات كبيرة من زيت الفلفل الأسود على الشعر؛ لأنّه يهيّج فروة الرّأس، ممّا يعطي شعوراً مزعجاً.