بذور الكتان
تعد بذور الكتان من أكثر أنواع النباتات التي تحتوي على الأحماض الدهنية (أوميغا3) ومضادات الأكسدة، وعلى وجه الخصوص حامض ألفا لينولينيك، ومن أجل الحصول على جسم صحي، ينصح بتناول الأحماض الدهنية بشكل يومي، وتعتبر بذور الكتان مفيدة جداً عند الالتزام بتناول الجرعات المحددة منها يومياً، كما يفضل الاحتفاظ بالحبوب في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة.
متوسط الجرعات اليومية
- الأطفال: يمنع إعطاء الأطفال بذور الكتان إلا بعد مراجعة الطبيب واستشارته
- البالغين: إضافة ملعقة أو ملعقتي طعام يومياً من البذور للطعام.
فوائد بذور الكتان للدورة الشهرية
تنشط بذور الكتان الدورة الشهرية، كما تؤثر على النشاط الهرموني في الجسم، حيث تغيرت أوقات وفترة الدورة الشهرية عند بعض النساء اللواتي تناولن بذور الكتان يومياً من خلال الفم، ويعود السبب في ذلك إلى وجود مادة شبيهة لهرمون الإستروجين في بذور الكتان، ولهذا يفضل أن تبتعد النساء اللواتي يعانين من أمراض نسائية؛ مثل: بطانة الرحم الهاجرة، أو تكيس المبيض، أو أورام الرحم الليفية ، أو سرطان الثدي والرحم والمبيض، عن تناول بذور الكتان.
فوائد بذور الكتان العامة للجسم
- تقلل نسبة الكولسترول الضار في الجسم، فتحمي من الإصابة بأمراض القلب، أو ارتفاع ضغط الدم، كما تقي من التعرض للذبحة الصدرية وتصلب الشرايين.
- محاربة الالتهابات التي لها صلة بالحمى والنقرس.
- تخفف حدة أوجاع التهابات المفاصل.
- تعالج حالات الإمساك، وتقلل الأوجاع والبواسير بسبب احتوائها على الألياف القابلة للذوبان.
- تعالج الالتهابات الجلدية؛ مثل الإكزيما والصدفية، بالإضافة إلى معالجة الحروق.
- تقلل حدة الهبات الحرارية التي تصاحب النساء عند بلوغ سن اليأس.
- تقي من احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطانات.
أضرار بذور الكتان
- تزيد خطر الإصابة بسرطان البروستات.
- قد تؤدي بذور الكتان غير الناضجة إلى التسمم، بالإضافة إلى ضرورة الالتزام بالجرعات المحددة.
- يحظر وضع بذور الكتان على الجروح غير الملتئمة والجلد المخدوش.
- لا يفضل تناول بذور الكتان أثناء فترة الحمل أو خلال فترة الرضاعة.
- تسبب الجرعات الزائدة من بذور الكتان الإصابة بضيق في التنفس، أو صعوبة في المشي، وأحياناً الإصابة بنوبات دماغية أو شلل.
- تزيد احتمالية الإصابة بتلف الخلايا.
- تزيد أعراض الهوس للمصابين باضطراب ثنائي القطب.
- قد تؤدي إلى الإصابة بالإسهال، وتسارع حركة الأمعاء، وأوجاع في البطن.
- تسبب الشعور بالغثيان، والتقيؤ.
- يجب أن يحذر المصابون بالسكري من تناول البذور؛ لأنها قد تؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم.
- تقلل قدرة الدم على التخثر، فيمنع تناولها قبل الخضوع للعمليات، أو عند التوجه لطبيب الأسنان.
- يفضل أن يتجنب المصابون بقصور الغدة الدرقية تناول بذور الكتان.