الكتّان

نبات الذي ينتمي إلى الفصيلة الكتانيّة، هي من النباتات المعمّرة، النبتة ذات ارتفاع كبير يصل إلى المترتقريباً، أمّا ساقٍهِ النحيلة منقوشة بالورق الرمحيّ المزينة بالأزهار الزرقاء، أمّا بذوره التي تعدّ محطّ اهتمامنا في هذه المقالة؛ تتميّز باللون البنيّ الزيتيّ، الكتان له فوائد كثيرة ومتعدّدة، حيث يُصنع منه القماش والصابون والمعطّرات، وورد الزينة، والحبر، والورق. 

بذرة الكتان

بذرة غنيّة بالدهون، والموادّ الهلاميّة، استخداماتها لم تبدأ في عصرنا هذا، بل بدأت استخدامها منذ عصور قديمة جدّاً، كالفراعنة الذين استفادوا منها كمستحضرات طبيّة لعدّة أمراض، وتحتوي بذرة الكتان على البروتين، والصمغ، والزيوت الثابتة والزيوت الحارّة ،وحمض الليولينيك، وحمض الليوليتيك، وقديماً كانت الدول المختصة في إنتاج هذا المنتج فقط في المناطق ذات الحرارة المعتدلة؛ مثل أوروبا وآسيا، أمّا الآن وجودها لا يقتصر على قارة بعينها، بل انتشرت لدرجة أنّها أصبحت متواجدة في شتّى أنحاء الكرة الأرضيّة، وتباع في الأسواق بأشكال متعدّدة؛ مثل زيت مبروش، أو مساحيق، أو كبسولات.

فوائد بذرة الكتان

• تعتبر بذرة الكتّان مسكّن طبيعيّ للمغص خاصة لآلام أسفل البطن، والتهابات الأصابع، والصداع.
• تواجه وبقوّة الصلع، والضعف الجنسيّ.
• تقتل كل الخلايا المصاحبة لأمراض السرطانات.
• مدرّ للبول.
• ذات أهمية كبيرة لمواجهة أمراض الشتاء، وتمدّ الجسم بالتدفئة اللازمة.

* تفرّغ الجسم من كل شيء سامّ والفضلات الضارّة.

• تعالج أمراض الحساسيّة، وحامية جيّدة لالتهابات الجلد المستعصية كالأكزيما.
• تقلّل نسبة الكولسترول في الدمّ.
• تعتبر الشبكة الحامية للجهازين التنفسيّ والهضميّ.
• توقف الإمساك.
• تعالج لمرض البواسير.
• تلئم الجروح.
• يتمّ استخدامها لصنع العطور، وللمساج، ولها رائحة جميلة جدّاً.
• . تعالج الحرقة.
• . تقاتل كلّ ما يهدّد حيويّة المعدة، والتهابات الكبد والكلى.
• تمنع تساقط الشعر وتعيد بناءه.
• يقلّل من ميوعة الدمّ.
• العلاج المناسب لمرض الحصبة.
• يحمي الجسم من التهابات المثانة.
• . يعالج التهابات الغدد اللمفاويّة و النكفيّة.

أضرار بذرة الكتان

• يجب عدم التناول من بذرة الكتان قبل أن نتأكد من نضوجها التامّ، لأنّ البذرة إن لم تكن ناضجة تتحول إلى جلوكوزيدات سيانوجينية سامّة للجسم، فيجب الانتباه والتأكد جيّداً قبل تناولها.
• يرفع مستوى السكر في الدمّ، لذلك يجب إبعاد بذرة الكتان من مرضى السكّريّ على الأخص.
• الإصابة بالحساسيّة.
• لا ينصح بتناولها ملن لديهم مشاكل في الغدة الدرقية.