الموز والفراولة

الموز هو أحد الفواكه الاستوائية، تتم زراعته في جميع أنحاء العالم، وهو متوفر في السوق على مدار العام، ويتميز بحلاوته، وطعمه الشهي، وهي تتوفّر بألوان عدة، فمنها الأصفر، والبرتقالي، والأرجواني، والأخضر، أمّا الفراولة، فهي نوع من الفواكه المعمّرة، وتُعرف أيضاً باسم التوت الأرضي، والفريز، والشليك الأناناسي، ويحتوي الموز، والفراولة على العديد من العناصر الغذائية الضروريّة لصحّة الجسم، ممّا يجعل منهما علاجاً فعالاً للعديد من المشاكل الصحية، وسنتعرّف في هذا المقال على فوائد كلّ منهما.

فوائد الموز

• يُحسّن من عملية الهضم، وذلك لاحتوائه على الألياف التي تُسهل من عملية امتصاص الطعام.
• يُسيطر على مستويات ضغط الدم، حيث يشتمل على البوتاسيوم الذي يُنظّم ضغط الدم.
• يُساعد على إنقاص الوزن، فهو يحتوي على الكربوهيدرات التي تحتاج وقتاً طويلاً للهضم، وبالتالي الشعور بالشبع.
• يُساعد على إدرار البول، إذ يُشجع الكلى على طرد الصوديوم الزائد في الجسم.
• يمد الجسم بالطاقة، فهو يحتوي على كمية من السكريات المفيدة للجسم، والمنشطة له، فعند الشعور بالتعب، والكسل يُفضل أكل حبة من الموز لاستعادة النشاط، ومُواصلة اليوم بحيوية.
• يُساعد في التخلص من الإكتئاب، والمزاج السيئ، وذلك لاحتوائه على فيتامين الترايبتوفان الذي يُحوله الجسم إلى السيروتنيوم الذي يُحسن المزاج، ويعطي الجسم الراحة والاسترخاء.
• يُساعد في التخلص من التدخين، وذلك لاشتماله على فيتامين B12، وB6، اللذين يُخفّفان من تأثير انسحاب النيكوتين من الجسم.
• يُقوّي القلب، فهو يشتمل على البوتاسيوم الذي يُحسّن من وظيفة القلب.
• يُعالج قرحة المعدة، حيث يُقلل حموضة المعدة، وذلك من خلال معادلة أحماض الهضم، كما يُقوّي جدار المعدة الداخلي.

فوائد الفراولة

• تُحافظ على صحّة الأسنان، حيث تبيضها، وتزيل البقع السطحية المتراكمة عليها، وذلك لاحتوائها على مواد قابضة، وعلى فيتامين ج.
• تُساعد على إنقاص الوزن، فهي تُعدّ مصدراً غنياً بمضادات الأكسدة وبالألياف، كما تُعزّز الفراولة من إنتاج هرمون الأديبونكتين، والبتين اللذين يقومان بحرق الدهون، ويزيدان من مستوى معدل التمثيل الغذائي.
• تُقلل من معدلات السكر في الدم، وذلك لاحتوائها على البوليفينولات.
• تُقوي الشعر، حيث تقيه من الإصابة بالقشرة، وتحميه من التساقط، وتزيد من نعومته وليونته، ويرجع ذلك إلى اشتماله على حمض الإيلاجيك، وعلى الحديد، والمنغنيز، والنحاس، والمغنيسيوم، وبالإمكان عمل قناع من الفراولة للشعر، وذلك بخلط عصير الفراولة مع صفار البيض، ثم تطبيقه على الشعر، وتركه لمدة عشرين دقيقة، وغسله.
• تعالج حب الشباب، وذلك بخلط ثماني حبات من الفراولة مع ملعقة كبيرة من الحليب، ثم دهن الوجه بالخليط، وتركه لمدة عشر دقائق، ومن ثم غسله.
• تُفتح البشرة، وتزيد من نضارتها، حيث تشتمل على حمض الألفا هيدروكسي الذي يخلّص من خلايا الجلد الميتة، ويتم ذلك بتقطيع حبة الفراولة إلى نصفين، ودعك الوجه بها، وترك الوجه لخمس دقائق، ثم غسله.