الكيوي الأصفر

يعتبر الكيوي الأصفر أو الكيوي الذهبي أحد أنواع الثمار التي تشيع زراعتها في نيوزيلاندا، حيث يمتاز بلونه الأصفر، وخصائصه المميزة، علماً أنّه ينتمي إلى مجموعة فاكهة الكيوي الأخضر ذات الانتشار الواسع في العديد من المناطق حول العالم، على رأسها دولة إيطاليا التي تعتبر من أكبر الدول المنتجة والمُصدرة لهذا النوع من الفاكهة، ويشبه النوع الأصفر الكيوي الأخضر في تركيبته الطبيعيّة عالية القيمة، والغنية بالعديد من العناصر، على رأسها الفيتامينات، والمعادن، والأحماض، والسكريات، والماء، ونظراً لأهميته من الناحية الغذائية والعلاجية سنذكر في هذا المقال أبرز فوائده.

فوائد الكيوي الأصفر

• يعزز القدرات المناعية في الجسم؛ لاحتوائه على نسبة مرتفعة من فيتامين ج، كما يقاوم الحساسية والالتهابات المختلفة، ويزيد نضارة البشرة، ويطهر الجسم من السموم.
• يضبط مستوى الضغط في الجسم، ويحول دون ارتفاعه؛ لاحتوائه على نسبة جيدة من عنصر البوتاسيوم.
• يقوي العظام، ويمنع لينها وهشاشتها، كما يعزز قوة الأسنان ويحافظ على سلامة اللثة، وقوة الأظافر؛ لاحتوائه على نسبة جيدة من عنصر الكالسيوم.
• يعزز التركيز والقدرات الدماغية، ويزيد الذكاء والفهم والاستيعاب؛ لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر المعدنية، على رأسها الفسفور والمغنيسيوم.
• يعد مثالياً لترطيب الجسم والجلد؛ لاحتوائه على الماء.
• يقوي الدورة الدموية ويحفز نشاطها، ويقلّل الشعور بالتعب والإرهاق البدني، كونه غنياً بالسكريات الطبيعيّة.
• يسهل عمل الجهاز الهضمي، ويطرح السموم خارج الجسم، ويقضي على عسر الهضم، ويعالج مشاكل الإمساك؛ لاحتوائه على الألياف النباتية الهامة.
• يعالج الحموضة في المعدة، ويقي من التعرض لها.
• يعد مثالياً لطرد الديدان المعوية، وخاصة دودة الإسكارس التي تصيب البطن.
• يحسن الحالة المزاجية، ويقي من تقلباتها، كما يمنع الاكتئاب؛ لاحتوائه على السكر.
• يساهم في امتصاص البروتينات في الجسم، والاستفادة القصوى من الأطعمة الغنية بهذه العناصر، ممّا يعزز النمو السليم للجسم.
• يُعين على التخلص من الوزن الزائد خلال وقتٍ قصير، كونه يحتوي على نسبة منخفضة جداًَ من السعرات الحرارية، كما يحتوي على الألياف التي تزيد كفاءة الأيض.
• يخفض مستوى الكولسترول الضار في الجسم، ويقي من أمراض القلب المختلفة.
• يقاوم مرض السرطان، عن طريق مقاومة الشقوق الحُرة المُسببة له.
• يسرّع التئام و شفاء الجروح خلال وقت قصير، كما يصلح الأنسجة والخلايا في الجسم.

ملاحظة: يحذر من الإفراط في تناول الكيوي سواءً الأصفر أو الأخضر بكمياتٍ كبيرة، تجنباً لمشاكل الهضم، والمغص، والإسهال، وتفادياً للحساسية، وتفادياً لارتفاع السكر في الدم، وخاصة لدى مرضى السكري.