الفراولة

تعتبر الفراولة إحدى الفواكه الشتوية الحمراء المنقطة جذابة الشكل وناعمة الملمس، والّتي تتميّز بطعمها الحلو والمفضل عند الكبار والصغار على حد سواء، وتدخل الفراولة في إعداد وتحضير بعض الحلويّات والكعك والكيك وغيرها.

الفراولة غنيةٌ بالعناصر الغذائيّة المفيدة لصحة الإنسان وجماله، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائدها الصحية، وسنورد عدداً من الوصفات الطبيعية التي تدخل فيها.

فوائد الفراولة الصحيّة

للفراولة العديد من الفوائد الصحية ومنها ما يلي:

• تبييض الأسنان، حيث تزيل الجير المتراكم على الأسنان، بسبب احتوائها على الأحماض العضوية الّتي تختلف عن المواد الكيماوية التي تؤذي الأسنان واللثة.
• علاج التهابات الفم وتقرحاته.
• وقاية الجسم من الإصابة من مختلف أنواع السرطان، كما أنها تقي الإنسان من ظهور التجاعيد والخطوط على البشرة والتي تعطي انطباعاً بكبر سن الشخص وخاصةً المرأة.
• تقوية العظام وتعزيزها والحفاظ على سلامتها وصحتها.
• الوقاية من مرض السكري المزمن والحفاظ على مستوى السكر بشكلٍ طبيعي في الدم.
• تعزيز صحة العين وتقوية البصر.
• حماية الكلى من الالتهابات والحصى.
• خفض وتنظيم ضغط الدم عند الإنسان، وخاصّةً أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
• الحفاظ على الوزن ضمن المستويات الطبيعيّة، حيث تدخل الفراولة عموماً في بعض الحميات والأنظمة الغذائية للتخسيس وحرق الشحوم والدهون.
• التخلّص من البثور والرؤوس السوداء وإضفاء اللون الوردي على الخدين.
• التخلّص من السموم والفضلات من الجسم، الأمر الّذي يساعد على إبقاء الجسم صحيّاً ومتمتعاً بالنشاط والحيوية.

وصفات الفراولة

• عمل صوص الفراولة الّذي يضاف إلى الكيك والحلويات ويضفي عليها الحلاوة.
• عصر الفراولة وإضافة الموز والكيوي إليها وشربها كعصيرٍ باردٍ ومرطب في فصل الصيف الحار وإضافة قطع الفراولة النيئة إليها وتزيينها ببضع أوراقٍ من النعنع الطازج.

ماسك الفراولة لتفتيح البشرة

المكوّنات:

• خمس حباتٍ من الفراولة الطازجة.
• ملعقةٌ كبيرةٌ من الزبادي.
• ملعقةٌ كبيرةٌ من عصير الليمون الطازج.
• ملعقةٌ كبيرةٌ من العسل الطبيعي.

طريقة التحضير:

• تقطيع حبات الفراولة ووضعها في وعاءٍ وهرسها جيّداً.
• إضافة ملعقة الليمون الحامض إلى الفراولة المهروسة.
• إضافة لبن الزبادي إلى المكوّنات السابقة.
• خلط المكوّنات جيّداً وإضافة ملعقةٍ كبيرةٍ من العسل إليها.
• وضع القناع على منطقتي الوجه والرقبة لما يقارب الربع ساعةٍ أو الثلث ساعةٍ وتدليكه برفق.
• غسل الوجه بالماء الفاتر بعد الانتهاء.

ملاحظة: يجدر بالذكر أنه يمكن إعادة استخدام هذا القناع كلما دعت الحاجة؛ للحصول على نتائجَ فعّالة للتخلص من اسمرار البشرة الناجم عن التعرض لأشعة الشمس وغيرها.