وردت في القرآن الكريم آيات عديدة تؤكّد على الفوائد الصحيّة لتناول عسل النحل الطبيعي، وقدرته السحريّة على علاج العديد من الأمراض الصعبة والمستعصية؛ حيث قال تعالى: (يخرج من بطونها شرابٌ مختلفٌ ألوانه فيه شفاءً للناس) صدق الله العظيم .

وتكمن أهميّة العسل الطبيعي بسبب احتوائه على معظم العناصر الغذائيّة التي تحتاجها أجسامنا للمحافظة على الصحّة والوقاية من شتى الأمراض، فهي تحتوي على السكريّات من فركتوز وجلوكوز وسكروز، والمعادن؛ كالكالسيوم، والحديد، والنحاس، والمنجنيز، والصوديوم، والكوبالت، والنيجل، والبوتاسيوم، إضافةً إلى الخمائر والفيتامينات كفيتامين (ب1، ب2، ب3، ب4، ب5، ب6، ب9)، والكاروتين، وفيتامين سي، وعدد كبير من الأحماض الأمينيّة؛ كحمض البرولين، والفنيل، والفالين، والأرماتين. وهناك العديد من أنواع العسل الطبيعي منه: عسل الزقوم، وعسل الحمضيّات والحبة السوداء والخزامى، وعسل القمح وغيرها الكثير من الأنواع.

فوائد العسل الطبيعي

• يفيد في علاج الأمراض الجلديّة؛ كالأكزيما، والصدفية، والطفح الجلدي، والدمامل، وذلك لاحتوائه على فيتامين هـ .
• يعالج مشاكل الجهاز التنفسي؛ كالالتهابات الرئويّة، والسل، والربو التحسسي، ونزلات البرد، والإنفلونزا، وهو طارد للبلغم والتهابات الحلق .
• يفيد في تقوية الإبصار وتحسين مدى الرؤية؛ وذلك لاحتوائه على فيتامين ب2، كذلك يعالج العشى الليلي والتهابات القرنية والملتحمة؛ لاحتوائه على فيتامين أ .
• يعالج ضعاف البنية ومرضى فقر الدم " الأنيميا"؛ لاحتوائه على غالبية المعادن الأساسية، والفيتامينات الهامة التي تحفّز إنتاج كريات الدم الحمراء .
• يفيد في علاج مشاكل الأرق الليلي؛ فهو يساعد على النوم المريح والعميق .
• يفيد في علاج الصداع العصبي والنصفي والتهاب الأعصاب نتيجة احتوائه على فيتامين أ.
• يقوّي القدرة الجنسية، ويعالج بعض حالات العقم خاصّةً إذا تم خلطه بغذاء الملكات أو حبوب اللقاح .
• يعالج التهابات المفاصل الروماتيزميّة والتخفيف من مضاعفاتها المزعجة.
• يحسن نمو العظام ويقي من الإصابة بالهشاشة، ويقوّي الأسنان، ويقي الأطفال من الكساح، ويحافط على ليونة الأنسجة؛ لاحتوائه على الكالسيوم والفسفور .
• يفيد الحوامل؛ حيث يساعد على تقوية عضلات الرحم وانقباضه خلال عملية الولادة، ويمنع القيء والغثيان المرافق للحمل، كذلك يمنع تسمّم الحمل.
• للعسل قدرة كبيرة على الوقاية من السرطان وخاصّةً سرطان الثدي إذا تم خلطه بحبة البركة السوداء.
• يمنع النزيف الدموي؛ لأنّه يحتوي على فيتامينات تساعد على تجلط الدم .
• ينظّم للدورة الشهرية ويسكّن آلامها وتقلّصات الرحم المرافقة .
• يقي من مشاكل الفم كالتهابات اللثة وتسوّس الأسنان وتقرّحات اللسان وتشقّق الشفاه لما يحتويه من الفلور.
• يعالج التهابات الكلى والمثانة والحالب، ويطهّر المسالك البولية، ويمنع تشكل الحصى فيها .
• يعمل على خفض نسبة السكر في الدم؛ وذلك لاحتوائه على سكر الفواكه، ومادّة مشابهة للأنسولين المنظّم للسكر .