الجزر

يصنّف الجزر أو كما يُطلق عليه في الميدان العلمي (Daucus Carota) بأنّه من الأنواع النباتيّة الجذريّة التي تندرج تحت بند الفصيلة الخيميّة، ويتبع تحديداً لجنس الجزر، وهو يتميز بألوانه المتعددة التي تختلف تبعاً لاختلاف تركيبته الداخليّة، فهناك الجزر الأرجواني، والأرجواني المُحمر، والأبيض، والأصفر، وتتميز كلّ من هذه الأنواع بفوائدها الخاصة على الجسم، علماً أنّه كلما زاد لونه احمراراً زادت فائدته على جسم الإنسان، بحيث يعدّ غذاءً جيداً للإنسان في كافة مراحله العُمريّة، لكنّه يعالج بعض مشكلات الرجال بشكل خاص، ونظراً لأهميته سنذكر فوائده لصحة الرجال، فضلاً عن الفوائد العامة.

فوائد الجزر للرجال

• يحتوي على نسبة عالية جداً من البيتا كاروتين، والذي يعدّ من أقوى المضادات الطبيعيّة للأكسدة، حيث يقاوم كافة أنواع السرطان التي تصيب الجسم، ويقيّ تحديداً من سرطان البروستاتا الذي يصيب الرجال.
• يقوي القدرات الجنسية لدى الرجال، ويزيد من الخصوبة لديهم ويعالج العقم، وذلك عند تناوله بشكل يومي؛ بسبب احتوائه على نسبة عالية من فيتامين أ.
• يعالج جفاف الأغشية المخاطيّة المبطنة الذي يصيب الأجهزة التناسليّة الخاصة بالرجال.
• يحتوي على الحديد، ويقوي الدم لدى الرجال، حيث يزيد من إنتاج كريات الدم الحمراء.
• يحتوي على العناصر المعدنيّة الأساسيّة للجسم، بما في ذلك الكالسيوم المقوي للعظام، والبوتاسيوم الذي يضبط ضغط الدم، والمغنيسيوم المقوي للوظائف الذهنيّة.

الفوائد العامة للجزر

يحتوي على الأملاح الضروريّة للجسم، تحديداً الأملاح القلويّة التي تعدّ مفيدة للصحة.

• يحتوي على مجموعة من الفيتامينات المهمة، مثل فيتامين د المساعد على تقوية بنية الجسم من خلال الاستفادة من الكالسيوم، وفيتامين ج المضاد للأمراض المختلفة، وفيتامين ب بما في ذلك ب2، ب6.
• يعدّ غنياً بالعناصر البروتينيّة، والأحماض الأمينيّة الأساسيّة للجسم.
• يقوي النظر، ويقضي على مشكلاته، مثل الضعف والقصور، والعشى الليلي، ومشاكل العدسة كالتعتم وغيرها.
• يعالج حموضة المعدة، لأنّه يحفز اللعاب.
• يعالج الحروق البسيطة الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس.
• يزيد من خصوبة المبايض لدى النساء، ويقلّل من احتماليّة العقم، ويحفز القدرة على الإنجاب.
• يعدّ جيداً لزيادة نضارة البشرة وتفتيحها.
• يعتبر غنياً بالألياف، حيث يقاوم المشكلات الناتجة عن السمنة.
• يخفض مستوى السكر في الدم، مما يجعله جيداً لمرضى السكري.
• يحسن كفاءة أنسجة الكبد.
• يُعالج مشكلات الشعر المختلفة، بما في ذلك ضعف النمو، وخاصة عند مزجه مع ملعقة من العسل، وفيتامين هـ، وزيت الزيتون.

أضرار الجزر

يوصى بتناول الجزر بنسبة معقولة؛ وذلك تجنباً للمضاعفات العكسيّة وغير المرغوبة المرافقة لحالات الزيادة فيه، والتي تتمثّل على سبيل الذكر فيما يأتي:

• ينتج عنه بعض ردود الفعل التحسسية غير المرغوبة، والتي يرافقها الطفح الجلدي والإسهال.
• يعدّ غير ملائم للنساء المرضعات.