بذر الكتّان
يُعانّي الكثير من الأشخاص من الوزن الزائد، الذي قدّ يسبب لهم العديد من المشاكل الصحية، كما أنّه يعدّ عائقاً نفسياً كبيراً بالنسبة لهم، ويسعى معظمهم للبحث عن طرقٍ لإنقاص الوزن والتخلص من الدهون الزائدة، ومن هذه الطرق اتباع برنامج رجيم مع أخصائي تغذية، أو ممارسة الرياضة، أو تناول العقاقير الطبية التي تذيب الدهون، أو تناول الوصفات الطبيعية، ومن إحدى الوصفات الطبيعية لإنقاص الوزن هي بذر الكتّان، التي تعتبر من الأغذية الصحيّة التي يستعملها الناس في الكثير من المجالات، وهي من البذور الحوليّة التي كانت تستخدم منذ القدم كغذاءٍ، كما كانت تستخدم أيضاً كعلاجٍ لعدد من المشاكل الصحيّة، وفي هذا المقال سنذكر طريقة تناول بذر الكتّان للتخسيس.
فوائد بذر الكتان للتخسيس
- تخفض نسبة الكولسترول في الجسم، بالمقارنة مع العقاقير الطبية.
- تساعد على فقدان الوزن بسرعة، وبطريقة سهلة، وهي بإضافة ملعقة كبيرة من بذور الكتان إلى النظام الغذائي كل يوم.
- تعطي شعوراً بالشبع؛ لأنّها تحتوي على كميةٍ عاليةٍ من الفيتامينات، والألياف، والأحماض الدهنية.
- تعمل هذه البذور عند استخدامها للتخسيس على الحدّ من الإصابة بمرض سرطان الثدي.
- تعزز التبويض الطبيعي عند النساء.
- تمنع ارتفاع ضغط الدم وهذا يساعد في إنقاص الوزن بشكلٍ سريع.
- تقلل فرصة انقطاع الطمث بسبب خفض الوزن.
وصفات بذر الكتّان للتخسيس
بذر الكتّان مع اللبن الرائب
المكوّنات:
- ملعقة كبيرة من بذور الكتّان.
- علبة من اللبن الرائب قليل الدسم.
طريقة التحضير:
- نطحن بذور الكتّان جيّداًً.
- نخلط اللبن الرائب مع بذور الكتّان المطحونة.
- نتناول قسماً من الكمية في الصباح قبل تناول وجبة الإفطار، والقسم الآخر قبل النوم.
- نتناول الوصفة مدّة أسبوعين.
بذر الكتّان مع الجوز والكمون
المكوّنات:
- ملعقة كبيرة من الكمون.
- مئة غرامٍ من الجوز (عين الجمل).
- ملعقة كبيرة من بذور الكتان المحمصة.
طريقة التحضير:
- نطحن الجوز، والكمون، وبذر الكتان وخلطها معاً.
- حفظ الخليط في علبةٍ زجاجية، ونحكم إغلاقها.
- نضع الوعاء في الثلاجة.
- نضيف ملعقة من الخليط إلى السلطة، أو إلى اللبن قليل الدسم، أو خلطها مع كوبٍ من الشراب البارد، وتشرب قبل الأكل.
منقوع بذور الكتان
المكوّنات:
- كمية من بذور الكتان.
- ماء مغلي.
طريقة التحضير:
- ننقع بذور الكتان في الماء المغلي، ثمّ نغطيها جيّداً.
- نتركها منقوعة طوال الليل.
- نتناول كوباً من منقوع بذر الكتان في الصباح على الريق.
- عدم تناول الطعام مدّة ساعة كاملةٍ.
- نكرر الوصفة مدّة شهرٍ كامل.
لاتترك يدي ج ح